究其原因……朱文轩觉得可能还是习惯问题。
早些年,村里许多人家都不富裕,杀年猪算是一年伙最好的时候了,比接来的辞旧迎新团圆夜还好。
那时候买得起冰箱的人家不多,杀年猪在腊月,鲜怎么都不可能放置到过年,坛坛又家家户户都有的。所以,为了过年有新鲜菜品招待客人,人们就想了个办法,趁着杀年猪有多炸一些酥放着,等过年的时候,蒸一盘Loading...
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