酸笋是用盐腌制过的,熏本身就有一特殊的香气,因此祁白在炒酸笋熏的时候,便没有添加其他的作料,尽量保持了材本身的味。
祁白把炒好的配菜铲大陶盆,放到一旁的烤炉中保温。
把陶锅洗刷干净,又把竹筒中的全倒Loading...
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